後ろ指を指されない生き方を
伊藤 渉
(Ito Wataru)
HOSTELperch
基本情報
ワークプレイス
これから
今後やっていきたいこと
外部からのエネルギー・資源の供給なしに運用できる自分にとって理想的な自立循環型住宅を作ってみたい!
今まで
やってきたこと・やっていること・できること
佐渡生まれ佐渡育ち。実家が料理屋を営む環境で育ち、東京亀戸の寿司店で3年働いた経験を経て、独立にあたり、地元佐渡でのゲストハウス開業へ至る。 2018年HOSTELperch開業。 趣味:サーフィン、スノーボード
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佐渡に来島される観光客をより一層推進、満足度を上げられるような取り組みを行う飲食店やゲストハウスなどで結成されたグループです。